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麻城肉糕 香飘万里
作者:暂无 出版日期:2010-02-10
来源:
描述:新年即将来临,看到大家都在为春节准备年货,我不由得想起了家乡麻城的一种年货——肉糕。最近这些年一直都在外地求学、工作,回家乡过年少,虽然在外地也偶尔吃到,但我总觉得还是家乡的肉糕纯正、地道、味美、可口。在家乡麻城,尤其是我们麻北,进入腊月后,整个村庄就被浓浓的年味儿所笼罩。而肉糕作为过年的一种必不可
武穴酥糖走俏节日市场
作者:暂无 出版日期:2014-02-11
来源:
描述:1月26日,在武穴市美雅酥糖厂门市前,市民正挑选传统食品名产武穴酥糖。据销售人员介绍,节前,他们每天要卖出5000多元的酥糖。
鲜香滑软麻城肉糕
作者:暂无 出版日期:2016-03-17
来源:
描述:邵火焰我母亲是麻城人,最会做麻城肉糕。我从小就喜欢吃母亲做的麻城肉糕。麻城肉糕鲜美滑软,清香四溢,是一道历史悠久的传统名菜。从古至今,麻城人一直保持着“无肉糕不成年,无肉糕不成席”的习俗。听母亲说,关于麻城肉糕的来历,在当地流传着这样一个传说:相传,隋朝年间,有一钦差大臣来麻城巡查,这位钦差大臣是个
蟹黄鱼翅泉水豆腐
作者:暂无 出版日期:2011-01-31
来源:
描述:主料:嫩豆腐一盒、芥兰20克、蟹柳20克、虾仁30克、蟹黄20克、鱼子酱10克、鸡汤(或水)调料:鸡精2克、味精2克、鸡汁2克制作步骤:1、将豆腐切成方块,灼水。2、将蟹黄(也可用咸蛋黄代替)炒香,下入鸡汤、下豆腐,再下调料,小火煮5分钟。3、勾少量芡粉,放少许鸡油即可。起锅时撒上鱼翅和鱼子酱。特色
枫林生产武穴酥糖?一制假窝点被端
作者:暂无 出版日期:2014-01-26
来源:
描述:东楚网黄石新闻网(东楚晚报)(记者贺介飞通讯员王浩陈迪智)躲在民房里,偷偷生产“武穴酥糖”。23日,阳新工商局枫林工商所端掉一假冒“武穴酥糖”生产窝点,当场缴获300盒无证酥糖。22日,枫林工商所执法人员在食品安全专项执法行动日常巡查中,发现市场上有两种包装的武穴酥糖在销售,其中一种外包装粗糙、且价
盏记食府鹿茸蟹黄鱼翅
作者:暂无 出版日期:2009-12-15
来源:
描述:鱼翅,实为鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝。清朝年代,鱼翅被列为御膳,素有“无翅不成席”之说。吃鱼翅在中国历史悠久,同时也是一种中国特有的文化现象。鱼翅的主要作用是益气润肺,开胃进食。味甚美,较名贵,为良好的营养补益品,可用于阴虚肺燥、咳嗽咽干或
武穴切实保护武穴酥糖地理标志
作者:暂无 出版日期:2011-01-20
来源:
描述:黄冈新闻网(黄冈日报)消息通讯员刘启陶秋报道:近日,国家质量监督检验检疫总局正式批准对武穴酥糖实施地理标志产品保护。这是武穴市切实保护武穴酥糖地理标志取得的阶段性成果。为把武穴酥糖打造成为国内外公认的特色品牌,武穴市以实施地理标志产品保护为契机,坚持以政策推动为保障,加强对武穴酥糖地理标志产品保护工
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